Questa settimana l’intervista per la rubrica “Un caffè con….”, è toccata a Vincenzo Dellerma, titolare de “La Posteria del Vin”.
Non è facile decidere di rimettersi in gioco e nemmeno sopravvivere in un mondo che non lascia molto spazio ai piccoli negozi di alimentari. Vincenzo lo sa bene, ma nonostante questo non scende a patti con i propri valori e le proprie convinzioni. Fare la spesa è un’arte che richiede tempo e attenzione. Scegliere i prodotti migliori, quelli più genuini e freschi, è una condizione indispensabile per prendersi cura di sé stessi.
Leggete qui di seguito la storia de “La Posteria del Vin”. Una storia relativamente breve che però parte da molto lontano. Da quando un bimbo di nome Vincenzo entrò in un negozio chiamato “posteria”.